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A refined development highlighting the scintillating concentrations of ripe and intense fruit (nuts and sweet spices)
Olores florales
Vinificación individual según la variedad y la parcela de procedencia
Es sustancial y de estructura expansiva
limpian el paladar y realzan los sabores del queso
JABALINA 2024 Valle de La Orotava A refined development highlighting theVIEDO Procedente de la parcela "La Cantera" en Labastida, Rioja Alavesa. Vias en vaso de 36 aos de edad cultivadas sobre suelos calizo arenosos a una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar. ELABORACIN Las uvas se vendimiaron a mano a mediados de septiembre y se prensan directamente a su llegada a la bodega. El vino ferment en un recipiente de acero inoxidable y madur en sus las finas durante 6 meses. QU NOS AGRADA DE ESTE VINO? Jabalina presenta
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