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UN HOMENAJE AL TRABAJO ARTESANAL
Fermentado en acero inoxidable con levaduras naturales
Vino tinto Casa de Piedra
y algo de manzana verde
de las cuales
HACIENDA FLORIDA Cabernet Shiraz 750 ML Australia UN HOMENAJE AL TRABAJO ARTESANALFICHA TCNICA Saltillo, Coahuila, Mxico Variedades: 65% Cabernet Sauvignon, 55% Shiraz. Reposo: 10 meses roble americano y francs. Maridaje: Se recomienda acompaar con Asados con grasa cortes de carne y comida mexicana como mole poblano, oaxaqueo y adobos. NOTAS DEL SOMMELIER Presenta un color rub con ribetes violceos. Aromas de cereza negra, grosella, chocolate, nueces, caf, violetas, y una sutil nota a vainilla. Cuerpo medio y equilibrado con buena
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