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CONTROL INTELIGENTE
Peso 34 kg
Capacidad 223
6 kg de capacidad
Tecnología DRY
Horno Cheftop Unox 7 Charolas MIND Maps ZERO XEVC-0711 Accesorios:Sin accesorios CONTROL INTELIGENTEHorno combinado profesional capaz de gestionar mltiples procesos de coccin gastronmicos (deshidratacin, coccin al vapor, coccin a baja temperatura, coccin sous vide, dorado, asado, fritura, regeneracin y regeneracin al plato) y procesos de panadera y pastelera (fresca y congelada). Gracias a las tecnologas Unox Intensive Cooking e Intelligent Performance y a la gestin automtica de los procesos de coccin CHEFUNOX, garantiza resultados perfectos que se
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