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Viene porcionado automáticamente en bolsas congeladas de 600 gramos
asegurando un pedido completo y controlado que permite una continuidad operativa sin interrupciones
Código SAP: 110063
Su versatilidad en la cocina asegura una alta rotación en el servicio
- Envase: Flowpack | Bolsa de Polietileno
Chuleta Centro Congelado Interfoliado 180 - 200 Gr Caja 4 Kg Variable Cook & Fun Viene porcionado automáticamente en bolsasCdigo: 130095 Marinado: 40% Almacenamiento: 18C Estado: Congelado Marca: Lo Valledor Duracin: 12 Meses Peso: 180 200g (Unid) Caja 4kg Cantidad: 20 unidades aproximadamente Impuesto Carne 5%: No La Chuleta de Centro de Cerdo Marinada (180 200g) es ideal para la cocina profesional, garantizando un pedido completo y controlado que facilita la continuidad operativa en restaurantes, hoteles y caterings. Su marinado del 40% asegura un sabor y terneza
