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así como panadería y confitería
- Pulsador "pausa" para el marinado de alimentos y programa de vacío por etapas
permitiendo homogeneizar las mezclas en menor tiempo
Aplicar y distribuir de manera perfectamente uniforme glaseados
Poder Limpiador y Desengrasante de Excelencia: Su alta concentración y composición con Hidróxido de sodio le otorgan un excelente poder limpiador y desengrasante
Horno Automático R100GI no así como panadería y confiteríaPosee un intercambiador de calor interno cuya fuente de calor es un quemador a gas. El control de JUMO F3000, permite permite realizar el control de procesos de manera automtica. Adems cuenta con un sistema que aumenta la presin y filtra el agua de la humectacin. Salida de gases y extraccin por ductos independientes.
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