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Usos gastronómicos: Es una buena opción para sustituir la carne combinada con algún cereal
Beneficios a la salud: Se considera una proteína saludable
Origen: China
panadería
ligeramente dulce
FRIJOL PINTO AMARANTO Usos gastronómicos: Es una buenaLos frijoles pintos se usan ampliamente en platillos mexicanos y sudamericanos. Tiene una textura suave y es muy fcil machacarlos. Origen: Mxico y Estados Unidos El frijol mexicano es un poco ms grande y de color ms claro. El americano es el mismo de la foto. Caractersticas generales: Frijoles pequeo, alargado, marrn y moteado. Beneficios a la salud: Reducen el colesterol y el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Fortalece el sistema
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