LalBrew NovaLager™ es un verdadero híbrido de Saccharomyces pastorianus de baja fermentación del novedoso linaje del Grupo III (Renacimiento) que ha sido seleccionado para producir cervezas lager limpias con características de sabor distintivas y un rendimiento de fermentación superior
Aporta las mismas características de color que la Black Malt pero sin los sabores o regusto amargo
Limpiador de espectro completo para todo tipo de suciedad orgánica
malt forwardflavors balanced alongside slightly sweet and toasted notes
El empleo de BEST Roasted Barley no se ajusta a la Ley de Pureza alemana
YCH Lúpulo Talus™ Brand, HBC 692 Levadura LalBrew NovaLager™ es un verdaderoTalusTM aporta aromas a toronja, ralladura de citricos, rosas secas, resina de pino, frutos tropicales y salvia. Estos unicos e impactantes aromas se mantienen durante el proceso cervecero. Con TalusTM, el aroma que percibes en el campo es lo que obtienes en el vaso. Alfa cidos % Beta cidos % Aceites totales mL 100 g 8. 1 9. 5 8. 3 10. 2 2 2. 7 Ficha tcnica