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con una presencia notable de la fruta
con un ligero toque picante que le otorgan los polifenoles y antioxidantes
Nuestra vocación por las uvas autóctonas
como el Mediterráneo del que procede
Vendimia: Segunda quincena de Agosto
Viña del carpintero - Monastrell de Bodega Sierra Cabreras uva de mesa con una presencia notable deVia del carpintero es un vino tinto crianza de la provincia de Alicante, creado con las variedad de uva Monastrell por la bodega Sierra de Cabreras. Aada 2018 Edad: 40 aos Rendimiento: 2 kg por cepa. SUELO Cepas viejas situadas en suelo calizo pedregoso y sobre suelo franco arenoso salino al borde de la antigua Salina, ambos muy pobres con excelente permeabilidad y drenaje que constituye una condicin ptima para el cultivo. CLIMA Salinas posee un
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