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El proceso de elaboración de nuestra Sobrasada de la Marina comienza con la selección de los mejores cortes de magro de pierna y espalda
es prensado y permanece en las tinajas donde permanece 4 meses hasta que es embotellado directamente sin clarificar
Vino tinto de color rubí
y dos meses más brisada a temperatura ambiente en depósito de inbox a menos de 10 grados
Servir: Se recomienda servirlo a una temperatura entre 8 y 10 ºC para resaltar al máximo sus cualidades
Alcanta tinto monastrell cabernet tempranillo de Bodegas Bocopa. Caja 12 uds. Cup de la Muntanya El proceso de elaboración deVARIEDADES Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon: De color cereza granate, este vino tiene una nariz fresca y afrutada con notas de especias, frutos negros maduros y balsmicos. En boca, presenta un cuerpo medio y sabroso, con un sabor afrutado de frutas maduras. Es ideal para acompaar carnes, embutidos, quesos y arroces.
