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con apéndice para retención
Material del mango: Madera de nogal
lo que significa que puede usarse para todo tipo de tareas en la cocina
Esta serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja
Adecuado para todos los cuchillos ARCOS hasta una longitud de hoja de 25 cm
KAI SHUN PREMIER CUCHILLO CHEF DE 150MM ESENCIALES con apéndice para retenciónSERIE SHUN PREMIER TIM MLZER Para la serie marcadora de tendencias Shun Premier Tim Mlzer, Kai ha creado cuchillos adicionales fabricados de acero de damasco de 32 capas resistentes a la corrosin. Est embellecido con una superfcie martillada a mano que en Japn es conocida como Tsuchime. Combinando as las cualidades estticas intemporales con un afilado final. Fiel a la premisa de Tim Mlzer, un buen cuchillo no solo facilita el trabajo sino que tambin
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