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así como también variaciones bruscas de temperatura que puedan ocurrir dentro de él
diseñado meticulosamente en Italia
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Ofrece un calentamiento uniforme y precisión de temperatura para obtener resultados perfectos
La harina Caputo Pizzeria es ideal para la preparación de masas de Pizza que fermentaran de 12 a 24 Hs
Mat microperforado Genus Dei así como también variaciones bruscasTapete de silicona con superficie microperforada. Permite la transmisin de calor de manera uniforme por toda la superficie de la lmina, garantizando una ptima coccin de las preparaciones y evitando burbujas de aire indeseadas. Ideal para la elaboracin de galletas, tartas y otros. Dimensiones 30cm x 40cm. Tiene un rango de uso entre los 55C y 220C.
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