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para poder disfrutar al máximo de este tomate
Elaboradas con piezas enteras de alcachofas de variedad blanca de Tudela seleccionadas que una vez limpias de hojas exteriores y únicamente con los corazones más tiernos son confitadas en aceite de oliva
Cada moscovita es elaborada una por una por sus maestros confiteros
Procedencia: dehesa de la Guadaña
dando como fruto un queso de pasta prensada de textura compacta y sabor característico de esta peculiar región
AOVE Solo picual fugaz en Rama 250 ml labadia-carniceria para poder disfrutar al máximoAceite de oliva virgen extra en rama o sin filtrar. Elaborado con aceitunas de la variedad picual en la cosecha de octubre de 2022 en Olivar de Los Capachos (Baos de la Encina, Jan). Edicin limitada. De color verde y sabor frutado intenso, complejo, con notas a tomate, alcachofa y hierba fresca. Posee un final muy equilibrado. La piel de la aceituna, los huesos, las ramas y otros elementos naturales que se cuelan en el zumo de aceituna sin filtrar, le
