ARTE DE LA FERMENTACIÓN, EL. UNA EXPLORACIÓN EN PROFUNDIDAD Ibeth Hernández utilizando todos los recursos estilísticos

utilizando todos los recursos estilísticos y narrativos tradicionales de este género y

¡Sigue adelante con confianza y gratitud

profundizar en su conocimiento como una vía que nos llevará a una pacifica convivencia

propósito

escrita por uno de los mejores narradores mexicanos de la actualidad e ilustrada por Bernardo Férnandez

ARTE DE LA FERMENTACIÓN, EL. UNA EXPLORACIÓN EN PROFUNDIDAD Ibeth Hernández utilizando todos los recursos estilísticosEl arte de la fermentacin es la gua ms completa y definitiva que se ha publicado hasta la fecha sobre la fermentacin domstica. Esta obra nos acerca a la historia, los conceptos cientficos y los procesos bsicos de esta maravillosa tcnica, con sencillez suficiente para que el lector pueda elaborar por primera vez chucrut o yogur, pero tambin con la profundidad necesaria para ampliar los conocimientos de los fermentadores ms experimentados. El arte de la