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Realiza la fermentación alcohólica con sus propias levaduras autóctonas y lleva a cabo la maloláctica en barricas nuevas de roble francés de 225 litros en las que permanece durante 8 meses y un posterior afinado en barricas de 400 litros durante 3 meses
Carnes a la brasa
las cepas hunden sus raíces en suelos pedregosos y calizos
Este vino es como una charla tranquila con amigos en buena compañía: sin postureo
el reparto de las lluvias durante el año agrícola
Carabibas Monastrell 2021 capazos Realiza la fermentación alcohólica con100% Monastrell D. O. Alicante Carabibas Monastrell es un vino monovarietal alicantino con aromas a hierbas secas, maduro y toques especiados y silvestres. Un vino de calidad con mucha fruta, sabroso y jugoso. Produccin limitada a 5. 000 botellas. Cata Vista: Color rojo intenso. Nariz: Aromas a frutas negras, como moras y ciruelas, junto con toques especiados y un punto herbal y silvestre. Boca: En boca resulta frutoso, varietal y jugoso. Temperatura
US$ 10500.00
US$ 10500.00
US$ 11000.00
US$ 11000.00
US$ 13500.00
US$ 10500.00
US$ 46000.00
US$ 20500.00
US$ 69500.00
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US$ 4000.00
