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Cocción: Horno Cónico Bajo Tierra
ESTILO DE DESTILACIÓN: Olla de cobre
EXTRACCIÓN: Molino de rodillos
MADURACIÓN: Used barrels
MADURACIÓN: Dos meses en tanques de acero inoxidable
Atanasio Tequila Orígenes Espíritu Fuerte Plata Cocción: Horno Cónico Bajo TierraDETALLES DE PRODUCCION NOM: 1599 TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber REGION AGAVE: Jalisco (Valle de Tequila) REGION: Jalisco (Los Valles) COCCION: Autoclave (baja presion) EXTRACCION: Molino de rodillos FUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundo FERMENTACION: Tanques de acero inoxidable, 100% agave, Fermentacion al aire libre, Fermentacion sin fibras DESTILACION: 2x destilado ESTILO DE DESTILACION: Recipiente de acero inoxidable ABV: 46% vol. (prueba 92)
