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Pueden soportar hasta 40 kg de producto
Capacidad para termo de 2
Este equipo garantiza una cocción rápida y uniforme gracias a su potente sistema de convección
Permite la gestión eficaz del efectivo al reciclar billetes para dar cambio o premios
También permite preparar emulsiones para mayonesas y salsas
Central Eficiente 10.1 Gas REPUESTOS Pueden soportar hasta 40 kgLa funcin principal de estos equipos es la de hornos combinados para preparaciones gastronmicas. Se operan a travs de una Pantalla Touch & Slide (tocar y arrastrar) que permite controlar los sistemas de coccin y el almacenamiento de recetas. Aplican para todos los mtodos de coccin en la cocina industrial, utilizando aire caliente o vapor de manera individual o combinada.
US$ 1495.00
US$ 5399.50
US$ 2499.50
US$ 2995.00
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