Harina de centeno oscuro Peso:5kg Acompáñanos en este taller y

Acompáñanos en este taller y descubre la versatilidad que el brioche y los almidones de batata y papa tienen para ofrecer

lo cual nos permite regular su textura final dejándola delicada como el talco

🧠 ¿Qué vas a lograr

Alternativamente

Aficionados que sienten que “algo no les cuadra” en sus resultados

Harina de centeno oscuro Peso:5kg Acompáñanos en este taller yNuestra harina de centeno es perfecta para panes 100% centeno, o para enriquecer recetas de panadera con pequeos porcentajes de este. Ideal para galletas, tortas con migas oscuras y sabores ms elaborados. Gluten: No (nuestra harina de centeno pasa por un proceso de malteado que hace que sus trazas de gluten dejen de reflejarse) Ficha tcnica