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Longitud total: 195mm
lo que le confiere una gran comodidad y seguridad
Antaño el uso de este cuchillo era sacrificar conejos y para menesteres culinarios
Peso con funda de piel: 120 grs
fabricada mediante la inyección de resinas termoestables y color en la madera
TOJIRO ATELIER CLASSIC PETTY 100MM recomendados Longitud total: 195mmCuchillo forjado artesanalmente La hoja se forja una y otra vez con acero de diferente dureza, surgiendo un elegante patrn ondulado y la alta uniformidad del ncleo de acero VG10 finalmente genera la mxima nitidez del filo. La textura del acabado negro le da a la hoja una sensacin de elegancia y tradicin.. El mango laminado reforzado es muy duradero y resistente, no se deforma fcilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. El refuerzo de metal
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