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debido a que con un buen amasado desarrollas de mejor manera el gluten
Capacidad Bowl: 50 Lts / 20 Kgs de Masa
Rallador tipo zester de alto rendimiento
pizzerías y locales gastronómicos
equipado con base en acero inoxidable para mayor higiene y durabilidad
AMASADORA PROFESIONAL APK-20 ACCESORIOS debido a que con unAMASADORAS INDUSTRIALES Con nuestras amasadoras industriales Pareti Kitchenette podrs facilitar el proceso de produccin a gran escala, evitando la limpieza exhaustiva de trabajar en un mesn. Al trabajar con nuestras amasadoras mejoraras la formacin del gluten, debido a que con un buen amasado desarrollas de mejor manera el gluten, obteniendo un pan con mucho ms volumen. Por otro lado, las masas dulces aguantarn de mejor manera la incorporacin de la
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