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Las uvas se vendimiaron a mano a mediados de septiembre y se prensan directamente a su llegada a la bodega
SyrahPuntuación Jeb Dunnuck 91 PuntosRegión Lirac
vegetales (menta
dependiendo fundamentalmente de la parcela de procedencia
Tamaño 750mlAño 2019Varietal GarnachaPuntuación Jeb Dunnuck 93+ PuntosRegión Châteauneuf du Pape
CHIGUITA 2023 Saint Joseph Las uvas se vendimiaron aVIEDO El Tempranillo blanco proviene de un viedo plantado en suelos arcillosos frricos, altos en hierro, en el valle de Alto de Najerilla; mientras que el Viura proviene de un viedo plantado en suelos arcilloso calcreos en Labastida y San Vicente de la Sonsierra ELABORACIN El 12 de septiembre de 2022, las uvas fueron cosechadas a mano en cajas de 18 kg tras una rigurosa seleccin en el viedo. El jugo fue prensado y la fermentacin tuvo lugar en barricas
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