fermentación con levaduras propias de agave
DETALLES DE PRODUCCIÓN NOM: 1560
1era DestilaciónAlambique Acero Inox
Mezcal Mina Real
para el ajuste de prueba
Tequila Chamucos Artesanal Añejo 100% Agave - 750ml tequila fermentación con levaduras propias deDETALLES DE PRODUCCIN NOM: 1586, (Previously: 1558, 1414, 1501 ) TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGIN DE AGAVE: Jalisco (Los Altos), REGIN: Jalisco (Los Valles), COCINANDO: Stone Brick Ovens, EXTRACCIN: Roller Mill, FUENTE DE AGUA: Deep well water, FERMENTACIN: 100% agave, Stainless steel tanks, Open air fermentation, Fermentation without fibers, DESTILACIN: 2x distilled, ESTILO DE DESTILACIN: Stainless Steel Pot, MADURACIN: French Oak barrels,