Henri Giraud Esprit Nature Productor_R.H. Coutier Delicioso con pescados y mariscos

Delicioso con pescados y mariscos a la parrilla

peras y frutos secos sobre un paladar cremoso y fino con acentos de anís

La madera muy bien integrada acompaña la fruta con sutiles notas de na pastelería y balsámicos

durante un periodo de 14 meses en barrica nueva de roble francés de 500 litros de capacidad

Fermentación maloláctica sobre lías y posterior reposo sobre estas durante 6 meses en barrica con batonnage

Henri Giraud Esprit Nature Productor_R.H. Coutier Delicioso con pescados y mariscosEste champagne de aadas mltiples refleja la pasin y el compromiso de la bodega familiar en y por la naturaleza y la viticultura sostenible. Una mezcla de 80% Pinot Noir y 20% Chardonnay elaborado con 50% de vinos de reserva. La primera nariz recuerda a frutas ctricas y duraznos blancos mientras el paladar es cremoso muy mineral con acentos de frutos rojos. Delicioso con pescados y mariscos a la parrilla.