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Vinificación con gradiente de temperatura desde 10ºC hasta 26ºC como máximo
Viñedos de Chardonnay de más de 40 años cultivados en espaldera en un enclave de 3 hectáreas ubicado en medio de pinares
Cada una de las 8 variedades se vinifica por su cuenta
Fruta cítrica
Grado Alcohol: 14% vol
Les Freses Sousón Vinificación con gradiente de temperatura100 % Moscatel de Alejandra D. O. Alicante Moscatel seco extraordinario que lleva a su mxima expresin esta variedad. Cata Vista: amarillo pajizo claro, brillante y con reflejos verdosos. Nariz: un moscatel lleno de flores frescas, jazmn, azahar, manzanilla e hinojo. Boca: seco, placentero, ctrico con limoncillo, tiene ptalos carnosos y fruta acidulce y su retrogusto es largo en boca, de hinojo, jengibre y pimienta blanca, salino y de toque a pomelo.
