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Clima control: humedad o aire seco ajustado al 10%
Voltaje 220-240V 1~
SPRAY&RINSE
Pro™ GO es un horno de convección incansable diseñado para hornear eficientemente croissants y pan congelados
Maxi™: gestiona la inversión de marcha automática y la función pulsada de las turbinas
CHEFTOP MIND.Maps PLUS Gas XEVC-0711-GPRM Clima control: humedad o aireHorno combinado profesional capaz de gestionar mltiples procesos de coccin gastronmicos (deshidratacin, coccin al vapor, coccin a baja temperatura, coccin sous vide, dorado, asado, fritura, regeneracin y regeneracin al plato) y procesos de panadera y pastelera (fresca y congelada). Gracias a las tecnologas Unox Intensive Cooking e Intelligent Performance y a la gestin automtica de los procesos de coccin CHEFUNOX, garantiza resultados perfectos que se
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