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Ideal para dark lager y ales oscuras
Perle es descendiente de Northern Brewer
la Marca Amarillo® VGXP01 es una de las principales 10 variedades aromáticas usadas por cerveceros artesanales
Vienna Lager
Originaria de la cervecería Hürlimann en Suiza
BEST Vienna Malta Ideal para dark lager yBEST Vienna dota a la cerveza de un color completamente dorado, una espuma extraordinaria y un sabor final agradable y delicioso. Para esta malta se emplea un tipo de cebada de dos hileras, que, a diferencia de lo que ocurre en la BEST Heidelberg, forma ms sustan cias colorantes durante el proceso de malteado. El contenido proteico es ms elevado que el que presenta la BEST Pilsen Malt, utilizando semejantes componentes de enzimas y altos valores de
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