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Morandé Selección de Viñedos Gran Reserva Pinot Noir 2024
de manera que se hace una maceración fría de 3 días a 5-6°C antes de la fermentación alcohólica y luego una segunda maceración postfermentativa de 10 a 12 días
Este valle se caracteriza por tener un clima frío que permite obtener racimos pequeños y fruta que desarrolla colores
aroma complejo a cereza negra
quesos maduros y todo tipo de charcutería
Morandé Tributo Pionero Carmenere 7Colores Morandé Selección de Viñedos Gran6 vinos Morand Pionero Reserva Carmenere 2024 Viedos y Vinificacin Las uvas para este vino provienen del Valle del Maule. All los suelos son predominantemente aluviales, con presencia de gravas y una importante matriz arcillosa. Los viedos estn conducidos en espaldera vertical, y la poda es en Guyot doble. El riego por goteo es fundamental para controlar la madurez de las uvas y el vigor del viedo. Una vez cosechadas, las uvas se muelen dejando
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