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maceración de 20 a 25 días
DATOS SOBRESALIENTES: Para los vinos Grand Cru (Grosses Gewächs) sólo se utilizan uvas de las vides más viejas
fresas silvestres y frambuesas
platos especiados
Tienen fuego y fuerza
Mongeard Mugneret Grands-Echezeaux Grand Cru Valle de Santo Tomás maceración de 20 a 25VARIETAL: Pinot Noir REGIN: Borgoa PAS: Francia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Mongeard Mugneret lleva cultivando la vid desde hace ms de 8 generaciones desde alrededor del ao 1620. Localizado en el corazn de Borgoa en el pueblo de Vosne Romane donde est rodeado de los vinos ms prestigiosos. ELABORACIN Fermentacin tradicional CRIANZA: 100% barrica nueva de roble francs. NOTAS DE CATA: COLOR: Rub violceo brillante AROMA: Cerezas frescas, violetas,
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