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Diseñado para reducir rápidamente la temperatura
su construcción duradera y resistente al clima significa que puedes utilizarlo en una variedad de entornos sin preocuparte por su rendimiento
Control de temperatura independiente: Dispone de resistencias superior e inferior controladas por termostatos separados
No utilizar la piedra sobre fuego directo
Incluso puede ser utilizada para realizar pre-fermentos como Biga para Pizza Napolitana o masas que requieren de fermentaciones muy prolongadas
Horno Valoriani Picollo 75 GLP y Leña Caja de Fermentacion Diseñado para reducir rápidamente laLo ltimo en casa Valoriani es perfecto para su uso en cualquier entorno, es el primer horno para uso domstico con caractersticas que lo convierten en un autntico mini profesional. Siempre listo para su uso, ligero y fcil ya sea manualmente o con ruedas responde a todas las necesidades de espacio y movimiento. El BABY Valoriani puede ser alimentado por lea o gas. Un horno diseado no slo para las familias que desean tener un hogar digno de la mejor
