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cocoa para panadería
Pueden consumirse solos como snack o utilizarse en una amplia variedad de preparaciones
comercial y gastronómico
bebidas y otras aplicaciones profesionales
con notas a nuez-Permite un óptimo volumen y excelente apertura de greña-Brinda mayor elasticidad a la masa-Permite estandarización y producción en escala-Permite elaborar recetas versátiles como las de la imagen¿Buscas calidad e innovación
Avellana Natural Premium Sin Cáscara (con cutícula) Tamaño:Caja con 11.34 KG cocoa para panaderíaAvellana de la ms alta calidad cuidadosamente seleccionada, sin cscara y conservando su cutcula natural, ideal para consumo directo y para utilizar como ingrediente en repostera, chocolatera, panadera y cocina profesional. Al conservar la fina cutcula que recubre naturalmente el fruto, las avellanas mantienen su apariencia caracterstica. Se entregan sin la cscara dura exterior, por lo que estn listas para utilizar, consumir, tostar o procesar segn las
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