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Ésta es una placa diamantada de superficie interrumpida para el hogar con muy buenas prestaciones
"Nakiri" en japonés significa "cuchillo para cortar verde" así que es el cuchillo ideal para el corte de vegetales y verduras con un corte rápido y un manejo ligero
Su autonomía de carga de dos horas y su ligereza complementan la eficacia de este utensilio en la alta cocina
así como el patrón Damasco "Fade" con sus líneas finas y de alto contraste
Longitud de la hoja: 100mm
WÜSTHOF GOURMET CUCHILLO 8 CM ESENCIALES Ésta es una placa diamantadaEl cuchillo pelador Wsthof Gourmet cuenta con una hoja de corte tipo puntilla, esto en un forjado de acero inoxidable de Solingen, que gracias a sus aleaciones de cromo, molibdeno y vanadio dejan a la hoja con una dureza excelente, resistencia al desgaste y, sobre todo, una potente capacidad de corte gracias a un ultra afilado de fbrica. La hoja del cuchillo pelador Gourmet de Wsthof tieneuna longitud de 8 cm. Cuenta as mismo con un mango negro de
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