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Tipo de cuchillo : Wa-Gyuto (Para Diestros y Zurdos)
Se requiere una técnica experta
Marca : Inoguchi
Esto es un hermoso cuchillo damasco que esta hecho con tecnicas tradicionales de herrero japones
Este es un Kiritsuke Gyuto de la serie Zuiun
CK201 Cuchillo japonés Santoku VG10 Damasco Echizen Kamo 17cm Tipo de cuchillo : Wa-GyutoMarca : Echizen Kamo Material : Acero VG10 Damasco (inoxidable) Dureza : 61 HRC aprox. Longitud : Hoja 17cm , Total 30. 5cm aprox. Peso : 145grs aprox. Grosor del Lomo : 2. 4mm aprox. Mango : Madera de sndalo rojo Tipo de cuchillo : Santoku (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Cuchillo Santoku de VG10 Damasco forjado a mano hecho por el Sr. Shinsuke Kamo, la tercera generacin de la familia de herreros Kamo de la ciudad de Echizen. La hoja de VG10
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