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Capacidad de producción de 25 kg cada 24 horas
Su sistema de banda transportadora permite agilizar la producción
La mejor marca de compresor completamente cerrado
cocina con vapor y mucho más
Conexión a PC o impresora (RS-232)
Añejador DRY-AGER DX 500 PS | Añejador de Carne | 20 KG | Restaurante Carnicería Cocina Industrial Con Horno Capacidad de producción de 25El Aejador DRY AGER DX500PS es un equipo compacto diseado para conservar y madurar hasta 20 kg de producto mediante control preciso de temperatura y humedad. Su sistema de circulacin estabiliza el ambiente interno para lograr un aejado uniforme y seguro, manteniendo calidad y sabor de manera consistente. Caractersticas: Rango de temperatura desde: 0 C a +25C. Humi Control: Humedad electrnicamente ajustable de 60 % a 90% (no se requiere conexin externa
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