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unser Passiersieb in professioneller Güte aus Edelstahl mit austauschbarem Siebeinsatz
Die Oliven stammen aus der andalusischen Provinz Jaen
Für die bretonische Leberpâté wurde ausgesuchtes Wollschweinfleisch mit frischer Wollschweinleber bearbeitet
Der Alte Frankfurter Senf ist mittelscharf und mit Zwiebelstückchen und Gewürzen abgeschmeckt
Die Einsatzmöglichkeiten der Bambus-Pinzetten sind facettenreich
Trehalose-Zucker, wenig süß, für TK-Zubereit. o. Zucker-Wasser frittieren, 1 kg sub-frischkaese unser Passiersieb in professioneller GüteTrehalose Zucker ist ein Zweifachzucker (Disaccharid) der aus pflanzlicher Strke gewonnen wird. Er hat eine geringere Skraft (etwa 45%) als normaler Haushaltszucker. Im Vergleich zu anderen Zuckern ist Trehalose chemisch, thermisch und gegenber Sure stabil. Trehalose schtzt die Zellen vor Verletzungen durch Eiskristalle bei Frost und Tiefkhlprozessen. Verwendung bei der Produktion von Speiseeis, Backwaren, Swaren, Fruchtzubereitungen, Konfitre,
US$ 284.50
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