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Der Blaufränkisch Ungerberg 2018 stammt aus dem Ungerberg 2
saftiges Marillenkonfit im Abgang
Feine Feigennoten
2% Petit Verdot und 1% Merlot
Der Steinzeiler ist ein kraftvoller Rotwein mit Eleganz und Charme aus liebevoll gepflegten
Kraftvoll unfiltered (Riesling) Steininger, Kamptal <br>0,5 Liter 42.20 Der Blaufränkisch Ungerberg 2018 stammtDurch die Faszination zu Portugal und dem Portwein versuchten wir 2013 das erste Mal einen Wein zu produzieren, der mit dem hauseigenen Weinbrand versetzt wurde. (Laut sterreichischem Weingesetz: Likrwein) Die vollreifen, gesunden Riesling Trauben wurden Ende September geerntet. Die Pressung erfolgte durch das Treten der Trauben mit den Fen (etwa 4 Stunden). Das Ziel war es, die Beeren sanft und schonend zu quetschen und immer wieder in Kontakt mit
