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der unfiltriert in die Flasche kommt
Komplexität und Lagerfähigkeit gewinnt
salzig und energiegeladen
In der Nase entfaltet er üppige Aromen von Kirschen
reife Zitrusfrüchte
Château Daugay – St. Emilion Grand Cru 2015 methode traditionelle der unfiltriert in die FlascheDie 5,5ha von Chteau Daugay haben frher zum benachbarten Chteau Angelus gehrt und wurden in Folge von Erbschaft zum eigenen Weingut. Das Terroir ist geprgt von Kalk und khlendem Ton und ist ideal fr die Bestockung von 50% Merlot, 40% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon. Der Wein ist fruchtbetont nach reifen dunklen Beeren und Steinobst, weiche Tannine und vollmundig saftig auf Zug nach hinten und ein burgundisches Feeling im Finish.
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