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iberische Schweine bilden die Grundlage für hervorragende Produkte und den guten Geschmack
Anders als üblich entfernen wir die Haut nicht nur durch Abziehen
dass diese direkt im Mund zergehen und zwar ohne jegliches Kratzen im Gaumen
leicht geräuchert
Dies verleiht dem Käse einen einzigartigen Geschmack
Wachtel | Brust | FR | tiefgekühlt | 10 x 30 - 50 g Christmas iberische Schweine bilden die GrundlageDie Wachtel ist der kleinste in Europa wild lebende Hhnervogel wird wil allerdings nur sehr selten gesichtet, da die Vgel sehr unauffllig im Verborgenen leben. Die Wachtel ist ein Bodenvogel und brten auf trockenen Wiesen, Ackerland, Steppen und Buschland. Die Wachteln fr den Verzehr stammen aus Zuchtbetrieben. Wachtelfleisch ist dunkler als Pouletfleisch, sehr zart und hat einen leichten Wildgeschmack, hnlich wie das Fleisch der Taube. Die
