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zwei Tage langsam auf der 100-Tonnen-Baumpresse gepresst
wo es merklich kühler zugeht als flussabwärts
Die Frucht zeigt sich nun heller
Kunststoff & Mischmaterialien
Himbeere und ein Hauch Gewürznelke in der Nase
Château de Béru Athénaïs AmalGamay VdF 2023 BIO bürklin-wolf zwei Tage langsam auf derAmalGamay ist ein Wortspiel und ein Programm: Aligot und Gamay, weie und rote Traube zusammen im selben Wein. So etwas passt in keine burgundische Appellation, deshalb steht schlicht Vin de France auf dem Etikett was hier kein Abstieg ist, sondern die Voraussetzung. Chteau de Bru in der Nhe von Chablis arbeitet biozertifiziert. Die gemeinsame Verarbeitung heller und dunkler Trauben war in vielen Weinbaugegenden normal, bevor Sortenreinheit zur
