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wie auch die berühmten `Jade-Absinthe´
mit 85% hat er einen ungewöhnlich hohen Alkoholgehalt
Der Geschmack ist mild
Die Hälfte der in diesem Absinth verwendeten Kräuter stammen direkt aus dem Val-de-Travers
Er ist wie die meisten Produkte von Oliver Matter sehr komplex und kräuterlastig
La Faucille Karaffen wie auch die berühmten `Jade-Absinthe´Ein Verte von Francois und Mayra Aymonier. Der Absinth wird aufeinem Bauernhof in Les Fourgs sdlich von Pontarier an der Schweizer Grenze in 1100m Hhe gefertigt. Die Kruter stammen grtenteils aus eigenem Anbau und haben Bio Qualitt. Wie auch bei den Bleues der Hersteller dominiert auch hier trotz des insgesamt sanften Geschmacks eine krftige und unverwechselbare Wermutnote.
US$ 123.06
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