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(im Barrique gereift
Auch zu Roquefort mit Walnussbrot oder einem cremigen Brillat-Savarin eine schöne Verbindung
Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und cremig
Col d'Orcia liegt im sanften
3 Hektar mit rund 50 Jahre alten Reben
Ramón Bilbao Ed. Limitada Early Harvest Verdejo 2024 Geschenkset (im Barrique gereiftRueda ist die Adresse fr spanischen Weiwein, und Verdejo ist die Rebsorte, die dieser Herkunft ihren Ruf verschafft hat wrzig, zitrisch, mit einem leicht herben Zug im Nachhall. Ramn Bilbao holt die Trauben fr diese Edicin Limitada bewusst frh von den Reben. Was das bedeutet, verrt schon der Alkoholgehalt: 11 % sind fr einen spanischen Weiwein ausgesprochen wenig. Die Reben wurzeln in Sandgestein, einem kargen und durchlssigen Untergrund, der den
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