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Beurre Noisette wird durch vorsichtiges Schmelzen von frischer Butter gewonnen
Maltodex hat die Eigenheit
dezent nach Zwiebel und Knoblauch Einsatz: bestens geeignet für alle würzigen Salatzubereitungen sowie für (vegane) Mayonnaise
Ebenso ist sie bestens zu verwenden als Dekorsauce zu warmen und kalten Vorspeisen und Buffets
In einem aufwändigen Herstellungsverfahren werden die Schneiden geätzt
Natives Olivenöl Extra "BOS FOOD", Griechenland, Lakudia, 750 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Beurre Noisette wird durch vorsichtigesUnser hauseigenes Olivenl. Fruchtig, nussig, leicht pikant unfiltriert abgefllt. Ein l aus Oliven von den Berghngen des Sdpeloponnes in Griechenland. Das native Olivenl extra von Lakudia wird exklusiv fr BOS FOOD abgefllt. Das grngelbe l ist unfiltriert und daher leicht trb. Der charakterstarke Aroma und die Naturbelassenheit des Produktes trifft den Zeitgeist und Trendgeschmack. Es hat einen wrzigen, nussigen Aroma mit einem charmant pikanten Abgang
