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Tannine und Texturen im Wein auf verschiedene Komponenten im Essen reagieren – und warum dieses Zusammenspiel über den perfekten Genuss entscheidet
Süße (Sweetness) ◇◇◇◈◇◇◇◇◇ Säure (Acidity) ◇◈◇◇◇◇◇◇◇ Aroma (Aroma) ◇◇◇◇◇◇◈◇◇ Körper (Body) ◇◇◇◇◇◇◈◇◇ Holznote (Woodnote) ◇◇◇◇◇◇◇◇◇
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Syrah Jahrgang (Vintage) 2025 Alkohol (Alcohol) 12
Herkunft (Origin) Frankreich (Sauternes-Barsac) Rebsorte (Grape variety) Sémillon Jahrgang (Vintage) 2020 Alkohol (Alcohol) 13
Montbourgeau - Etoile Chardonnay Italien Tannine und Texturen im WeinAufgrund der limitierten Verfgbarkeit ist die max. Bestellmenge auf 1 Fl. pro Kunde begrenzt. Herkunft (Origin) Frankreich (Jura) Rebsorte (Grape variety) Chardonnay Jahrgang (Vintage) 2018 Alkohol (Alcohol) 14 % Inhalt (Content) 750 ml Besonderheit (Feature) Oxidativer Ausbau Taste Se (Sweetness) Sure (Acidity) Aroma (Aroma) Krper (Body) Holznote (Woodnote)
