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festen und seidigen Tanninen und einem attraktiven
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragend zu gebratenem Fisch
die Struktur wirkt ruhig und tragfähig
Mit etwas Luft zeigt sich die Kräuterseite klarer
kühle Minze
TBA No. 5 Scheurebe 2002 0.375L Loire festen und seidigen Tanninen undDeutliche Noten von Grapefruitschalen und Mandarinen, zart rauchig mineralisch unterlegt, prgen die Nase dieser Nummer 5 aus dem Jahrgang 2002. Am Gaumen seidig und s, mit feiner vegetaler Wrze und einer zitronigen Struktur. Fnfzehn Monate im Stahltank halten den Wein klar und unkompliziert ein zugnglicher Sweintypus, der auch Einsteigern in die Welt der Trockenbeerenauslesen leicht fllt. Vinifikation: 15 Monate Lagerung im Stahltank. Food Pairing
