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Die Nase ist hell und ätherisch: leuchtende Himbeeren
Dieser Silvaner bietet eine feine Mischung aus balsamischen Noten und einer lebendigen Frische
soweit erkennbar
Food Pairing (Speiseempfehlung): Fisch und Meeresfrüchten roh oder gegrillt
Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr gut zu Saiblings-Tatar
Barolo Cerequio 2021 Flaschengröße (Liter):0,750 Die Nase ist hell undDer junge 2021er Cerequio verbindet Frucht und Struktur mit sprbarer Ruhe. In der Nase knackige Schwarzkirsche und Wildrose, dazu balsamische Kruter, ein Zug Graphit und feine Gewrze. Am Gaumen gibt sich der Wein harmonisch und geradlinig, mit fein geschliffenen Tanninen und einer lebendigen Frische, die die fruchtige Textur trgt. Der lange, mineralische Abgang deutet auf Reifepotenzial hin. 2021 gilt in der Langhe als ausgewogener Jahrgang, und
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