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Le Chiuses Rosso di Montalcino als Magnum — eine charmante Größe für den gedeckten Tisch
Fazit: Ein ernstzunehmender Grauburgunder mit Seele – kraftvoll
Die Ib Laursen Tasse Agneta ist nicht nur ein praktischer Begleiter im Alltag
Kommoden oder kleine Beistelltische – der Farbton bringt Frische ins Spiel
Der Nonnengarten Riesling 2023 ist ein trockener Lagenriesling mit feiner Rasse: helle Zitrus- und Steinobstfrucht und eine rauchig-salzige Schiefermineralität
Romate Cream Emporda Le Chiuses Rosso di MontalcinoSherry ist kein einzelner Wein, sondern eine ganze Familie, und der Cream steht darin am dunklen Ende. Sanchez Romate baut ihn aus zwei Sorten auf: Palomino Fino stellt das Gerst, Pedro Ximnez liefert Farbe und Flle die Traube, die in Jerez seit jeher fr beides zustndig ist. Die Reben wachsen rund um Jerez de la Frontera auf Ton und Albariza. Albariza ist der kreidig weie Boden der Region: Er wirft das Licht zurck, hlt die Feuchtigkeit des Winters
