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Ebenso für kalte Speisen
die sich während des Kochens um das 2-3 fache vergrößern
in Verbindung mit flüssigen oder feuchten Lebensmitteln
" Dem kann und muss man nichts mehr hinzufügen
Panko Panier Mehl
Global GSF-16 Kleines Schälmesser, geschmiedet, gerade, 6cm, 1 St kat-getraenke Ebenso für kalte SpeisenGlobal Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Das wissen zahlreiche Profikche tagein tagaus zu schtzen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d. h. sie sollten nicht in die Splmaschine sondern per Hand gesplt und auf dem Schleifstein nachgeschrft werden. Die fr Rechts und Linkshnder geeigneten Klingen werden aus Molybdn Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur idealen Balance mit Sandkrnern gefllt.
