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Heinrich vermeidet beim Zweigelt bewusst neues Holz — die Sorte soll mit ihrer kirschig-pfeffrigen Klarheit punkten
Ein Bouquet von getrockneter Rose
mit einer kristallinen Säure
Mit Belüftung treten Aromen von Limettenzeste
Kapelle ist die ikonische Lagenselektion direkt um die kleine Kapelle im Zieregg-Weinberg auf Muschelkalk-Böden
Valfaccenda Roero bianco DOCG 2025 BIO Tranquillo Heinrich vermeidet beim Zweigelt bewusstDer Roero liegt gegenber der Langhe, auf der anderen Seite des Tanaro, und ist deutlich sandiger als die berhmte Nachbarschaft. Valfaccenda arbeitet in Canale mitten in diesem Gebiet und fllt biozertifiziert ab. Wer nach dem Nebbiolo Marathon etwas Helles sucht, wird hier fndig. Arneis ist die weie Sorte des Piemont und war vor wenigen Jahrzehnten fast verschwunden. Der Name bedeutet im Dialekt so viel wie Schlingel, was sich auf ihre eigenwillige Art
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