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Der Trüffelhonig wird nach einem eigenen Zubereitung einer Haubenköchin aus dem Bregenzerwald mit Bedacht aus Bregenzwälder Bienenhonig und Sommer - Trüffeln (Trüffelstücke und Trüffelextrakt) gefertigt
Wie der Wein der Rebsorte Grüner Veltliner eine bedeutende Position im Spektrum der charakteristisch österreichischen Weißweine hat
für Backwaren und Kuchen
Kuchen Desserts
Darüber hinaus das Vanillepulver ist überaus gut geeignet zum Aromatisieren verschiedener Süßspeisen
Valrhona - Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg sub-sauce-spezialitaeten Der Trüffelhonig wird nach einemDiese Pralin Masse hat einen 50%igen Nussanteil, mit 25% Haselnssen und 25% Mandeln. Mit intensiven Nussnoten ist sie zum Glasieren von Torten und Gebcken bestens geeignet und dient als wunderbar nussige Fllung fr Pralinen, Bonbons und Gebcke. Die Pralin Amandes Noisettes kann ebenso zur Eisherstellung eingesetzt werden.
