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in 3 Teile geschnitten
saftiges Fleisch und eignet sich perfekt zum Grillen
Es stammt aus dem Südwesten Spaniens aus Mérida
Die Entenleber wurde in der Manufaktur Castaing in Südfrankreich nach herkömmlicher Tradition verarbeitet und mariniert
TIPP: Nehmen Sie zum Einstellen der Dicke eine Kartoffel oder ein Rüebli zum "Testen"
«Biertreber-Edelschwein»| Filet | CH | 400-600g Krustentiere in 3 Teile geschnittenDank einer speziellen Ftterung wird das Fleisch dieser Schweine wunderbar zart und intensiv im Geschmack. In Anlehnung an die Ftterung der berhmten Kobe Rinder, werden die Schweine mit Bierhefe und Biergelger gefttert, was sich in der hervorragenden Qualitt nieder schlgt. Das Filet ist besonders zart und ungemein schmackhaft eine wahre Delikatesse. Info Label Zertifizierung: IP Suisse Produzent: Doggen AG, Benken Herkunft: Schweiz Aufbewahrung: gekhlt
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