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Kalb oder einem feinen Pilzrisotto
Stelle leicht anschleifen und mit etwas Pinien Wachs nachbehandeln — fertig
etwas Hefe und einen staubtrockenen
Begleitet rosa gebratenes Entenbrustfilet mit Kirschsauce
Zhivago ist ein sehr helles
Vacheron Sancerre blanc AOC 2025 0,375L BIO majas Kalb oder einem feinen PilzrisottoDie Domaine Vacheron zhlt zu den renommierten Erzeugern von Sancerre an der Loire und arbeitet biologisch. Der Sancerre blanc entsteht aus reinem Sauvignon Blanc und kommt hier in der praktischen 0,375 Liter Flasche in den Handel. Trocken vinifiziert zeigt der Jahrgang 2025 ein helles Gelb mit der fr Sancerre typischen Mineralitt und Kruterwrze. Mit 14 % vol wirkt er zugleich frisch und substanzvoll und begleitet Ziegenkse, Meeresfrchte oder
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