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Hervorragender Speisenbegleiter zu einer Vielzahl von Gerichten
präsente Säure sorgt für Frische und Länge
einer leichten Würze und einer feinen mineralischen Note
Fischgerichten oder cremigen Pasta
Auf eine malolaktische Gärung wird bewusst verzichtet
Andres 2024 Haardter Chardonnay Weißwein Bio Griesel Hervorragender Speisenbegleiter zu einer VielzahlAndres 2024 Haardter Chardonnay Der Haardter Chardonnay Ortswein von Weingut Gebrder Andres stammt aus den Lagen Haardter Herzog und Mandelring. Die Lagen sind vom Kalkmergel geprgt, was eine gute Voraussetzung fr burgundischen Chardonnay ist. Ausbau und Aromen Der Wein wird im Barrique fr ca. 6 Monate ausgebaut, jedoch nicht in neuen Fssern, sondern in solchen mit 2 3 Belegung. In der Nase zeigen sich Aromen wie Birne, Melone und weier Pfirsich,
